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新消息

大閘蟹平替，今年終于火了

作為大閘蟹的平替，稻田蟹的逆襲機(jī)會(huì)終于來了。

20社

2024.10.11

哈佛醫(yī)學(xué)院推薦的“超級(jí)食物”也可以用在秋冬奶茶上？

論茶飲的更多可能，我們大膽的做了點(diǎn)小嘗試。

中國飲品快報(bào)

2024.10.11

終于有人把費(fèi)大廚6年門店翻5倍的原因講明白了！

對(duì)于餐飲業(yè)來講，聚焦就是“一道菜”。

紅餐網(wǎng)

2024.10.11

萬店野心的米村拌飯能否“過江南”

米村拌飯能繼續(xù)一路高舉高打嗎？

零態(tài)LT

2024.10.11

人均30的“火鍋界蜜雪冰城”，攻向北上廣的羊毛黨

再便宜也能賺到錢。

雪豹財(cái)經(jīng)社

2024.10.11

地方點(diǎn)心在抖音接連「出圈」，年輕人突然愛上老味道？

說不定，下一次走進(jìn)直播間、登上熱搜的，就是你最熟悉的家鄉(xiāng)味道。? ?

降噪NoNoise

2024.10.02

那個(gè)“餐飲界的優(yōu)衣庫”，正在中國市場(chǎng)悶聲發(fā)大財(cái)

這家頗為“另類”的平價(jià)西餐廳，是如何“起飛”的？

聯(lián)商網(wǎng)

2024.09.30

預(yù)制菜，請(qǐng)別預(yù)制我的生活

因?yàn)椋瑹o論如何，請(qǐng)尊重生活。

筆記俠

2024.09.30

餐飲業(yè)來到了“9塊9的時(shí)代”

侯毅的新征程是過去3年里餐飲行業(yè)發(fā)生巨變的縮影。

棱鏡

2024.09.30

如果貴州的性格是一種味道，酸是當(dāng)仁不讓的主角

在貴州，從調(diào)味品到食材，處處皆酸。

吃貨研究所

2024.09.30

瘋狂的辣椒炒肉，坐在流量的浪尖

進(jìn)擊的湘菜。

雪豹財(cái)經(jīng)社

2024.09.30

麥當(dāng)勞一回頭，西貝們把家都偷了

靠的還是平平無奇的招數(shù)——哄孩子。

深氪新消費(fèi)

2024.09.30

掛面生蟲被曝光，消費(fèi)者卻大呼“就買它”，究竟為何？

不懂，不知道，也沒人普及，是消費(fèi)者對(duì)食品添加劑恐慌的原因。

全食在線

2024.09.30

高價(jià)面館不香了？和府撈面的降價(jià)自救與多元化探索

在中國餐飲業(yè)的浪潮中，和府撈面無疑是極具話題性的品牌之一。

投資者網(wǎng)

2024.09.28

為了與“預(yù)制菜”劃清界限，她甚至關(guān)閉了中央廚房！

預(yù)制成降本增效的“神”，預(yù)制似乎也成為連鎖餐飲的“原罪”，究竟是誰在抵制“預(yù)制”？

新食材

2024.09.27