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首發(fā) | 2022日本Mognavi美食大賞新鮮出爐!

Foodaily每日食品
2022.06.16
日本Mognavi最佳美食獎(jiǎng)2022上半年榜單揭曉!

6月15日,蜚聲全球食品界的日本Mognavi最佳美食獎(jiǎng)2022上半年榜單揭曉,由Mognavi成員發(fā)布的口碑信息來(lái)表彰消費(fèi)者當(dāng)前支持的產(chǎn)品,共有14個(gè)大類(lèi)66個(gè)細(xì)分品類(lèi)。

 

對(duì)于國(guó)內(nèi)消費(fèi)者而言,其中的很多產(chǎn)品可謂耳熟能詳,比如檸檬堂無(wú)酒精酒、格力高杏仁奶和寶礦力水特。其中,同今年食品飲料行業(yè)熱點(diǎn)最緊密相關(guān)的莫過(guò)于眾多預(yù)制菜產(chǎn)品了,榜單中出現(xiàn)了方便易食的意大利面、米飯以及醬料、配菜等讓飲食更方便的搭配。

 

首先介紹獲得“年度總冠軍”的三款產(chǎn)品。


 

第一名:オランジェ ひかえめに言ってクリーム多めのシュークリーム?カスタード橙色奶油泡芙


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一款可媲美大獎(jiǎng)的濃郁牛奶味甜奶油泡芙產(chǎn)品,烤成棕色的咸味泡芙中滿(mǎn)滿(mǎn)是由原始生奶油和自制蛋奶凍混合制成的奶油。

 

第二名:ロッテ 桔梗屋監(jiān)修 雪見(jiàn)だいふく×桔梗信玄餅樂(lè)天桔梗屋監(jiān)修雪見(jiàn)大?!两酃P判?/strong>

該產(chǎn)品是“雪見(jiàn)大?!迸c桔梗屋“桔梗信玄麻糬”的夢(mèng)幻合作特別款。靈感來(lái)自“桔梗信玄麻糬”的味道,kinako冰淇淋和kinako麻薯中包裹著濃稠的黑色蜂蜜醬,冷凍口感依然柔軟。


第三名:不二家 カントリーマアム チョコまみれ 不二家  Fujiya Country Maam 曲奇覆蓋著巧克力


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一款真正的“巧克力包裹”產(chǎn)品,在可可粉揉好的面團(tuán)中加入一定量的巧克力片,并在表面涂上牛奶巧克力,外酥內(nèi)潤(rùn),專(zhuān)為不怕卡路里的年輕人設(shè)計(jì)。

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01 
最佳酒飲料

 

低度酒:WATTA 無(wú)糖シークヮーサー  WATTA無(wú)糖柑桔

 

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清爽的果味與適度的苦味結(jié)合,不添加任何糖分和甜味劑,口感余味清新,非常適合搭配生魚(yú)片、油炸食品等料理。

 

無(wú)酒精飲料:コカ?コーラ よわない檸檬堂  可口可樂(lè)檸檬堂

 

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參考酒精飲料“檸檬堂”(可口可樂(lè)旗下低度預(yù)調(diào)酒品牌,產(chǎn)品酒精度由3%-9%ABV不等)制作的無(wú)酒精酒,采用檸檬汁搭配杜松子酒萃取,酒精濃度為0.00%。

 

啤酒:KIRIN?。樱校遥桑危恰。郑粒蹋蹋牛佟∝N潤(rùn) 496 KIRIN SPRING VALLEY豐潤(rùn)496

 

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采用公司劃時(shí)代技術(shù)的酒花加香法“Dip Hop”,賦予酒花香氣和苦味,同時(shí)也不會(huì)讓酒花的個(gè)性過(guò)于突出,巧妙達(dá)到味道與香氣的平衡。

 

02 
最佳速食

杯裝烏冬面/蕎麥面:日清食品日清のどん兵衛(wèi)シリーズ  

鴨だしそば 鴨湯蕎麥面、天ぷらそば 天婦羅蕎麥面、最強(qiáng)どん兵衛(wèi) かき揚(yáng)げそば  炸物蕎麥面

 


使用6種混合湯汁,彈性好、口感佳。該產(chǎn)品的一大特點(diǎn)就是鰹魚(yú)干和醬油的香味比普通的蕎麥面更濃,并通過(guò)增加洋蔥的量讓美味更上一層樓。

 

杯面:日清食品 カップヌードルシリーズ

北海道濃厚ミルクシーフー道ヌードル 北海道濃郁牛奶海鮮面

 

 

一款具有濃郁海鮮風(fēng)格的杯面。加入用北海道牛奶制成的奶油濃湯,再配以花蛤、魷魚(yú)、魚(yú)醬等海鮮食材,清爽的海鮮味,香甜的牛奶味,還有一絲芝士的咸香,讓人回味良久。

 

炒面:エースコック ブタメン焼そば とんこつ味 Acecock Butamen Yakisoba Tonkotsu Flavor

 

 


用特制的調(diào)味粉和香油收尾,既能填飽肚子,又能感受到“豬骨面”的美味和樂(lè)趣。

 

湯:東洋水産 マルちゃん ワンタン しょうゆ味 餛飩

 

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倒入熱水即可獲得一杯美味的餛飩,在熱水中的餛飩,質(zhì)地光滑豐滿(mǎn),餛飩湯嘗起來(lái)有中國(guó)醬油的味道。

 

拉面:サンヨー食品  サッポロ一番 塩らーめん 札幌鹽拉面

 

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被傳是札幌最好吃的包面,可以將面條放入沸水中煮透后,加入冰塊,變成最適合夏天食用的冰鎮(zhèn)拉面。

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03 
最佳零食


下酒菜:カルビー?。恚椋椋睿铩ˉ撺氓埂·筏\豆と甘いあずき 卡樂(lè)比miino混合鹽黑豆甜紅豆

 

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中國(guó)黑豆和日本紅豆的混合物,略帶咸味和芬芳的鮮味,使用了整顆的豆子,可以享受到豆子的美味。咸味的黑豆和甜味的紅豆混合,甜咸搭配形成絕妙的平衡。

 

口香糖:モンデリーズ?ジャパン モンデリーズ クロレッツXP オリジナルミント 億滋日本 蒙滋檸檬XP原創(chuàng)薄荷

 

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薄荷味適中不刺激,飯后的清爽味持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。

 

曲奇:不二家 カントリーマアム チョコまみれ

不二家country muam巧克力

 

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一款真正的“巧克力包裹”產(chǎn)品,在可可粉揉好的面團(tuán)中加入一定量的巧克力片,并在表面涂上牛奶巧克力,外酥內(nèi)潤(rùn),專(zhuān)為不怕卡路里的年輕人設(shè)計(jì)。

 

軟糖:カンロ ピュレグミ 梅 甘露純梅

 

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果香濃郁的李子味軟糖,酸甜可口。

 

零食:東ハト ポテコ うましお味

 

 

家庭裝Poteco土豆脆環(huán),單個(gè)脆環(huán)比普通產(chǎn)品大。味道和普通的土豆泥差不多,有濃郁的咸鮮味。

 

仙貝:栗山米菓Befco ほろほろとした軽い食感とほどよい酸味がくせになる 絶品クリームチーズせん

 

 

質(zhì)地清淡的沙拉仙貝撒上奶油芝士粉,甜咸適中。

 

巧克力:ロッテ パイの実 魅惑のアップルパイ夾心酥脆派 蘋(píng)果派口味

 

 

樂(lè)天限時(shí)推出的夾心蘋(píng)果派,果味甜美,透露出煮熟蘋(píng)果的甜味和清爽的酸度。

 

薯片:東ハト あみじゃが うましお味

 


這款厚薯片有酥脆口感和濃郁的薯?xiàng)l風(fēng)味,阿爾卑斯巖鹽增強(qiáng)了牛肉的味道,讓人上癮到停不下來(lái)。

 

糖:森永製菓 ミルクキャラメル ピスタチオ味 開(kāi)心果味牛奶糖

 

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開(kāi)心果的香氣和牛奶焦糖的濃郁達(dá)到了最佳搭配。

 

04 
最佳外帶食品

配菜:551蓬萊 豚まん 豬肉包

 

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皮厚肉多,肉餡微甜豐滿(mǎn),沒(méi)有豬肉腥味。

 

甜點(diǎn):ミスタードーナツ?。恚椋螅洌铩。恚澹澹簦蟆。祝桑裕裕粒停牛摇ˉ籁%骏岍`ルコレクション ショコラ ノワゼット(※)巧克力甜甜圈

 

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在甜甜圈巧克力面團(tuán)上加有榛子奶油,并撒上可可粉,面團(tuán)蓬松,巧克力酥脆,甜味濃郁。

 

雞肉制品:ケンタッキー ハニーマスタードツイスター 肯德蜂蜜芥末卷圖片

肯德基蜂蜜芥末卷融合了蜂蜜和芥末醬,酸度適中,濃郁醇厚。

 

飲料:スターバックス トーステッド ホワイト チョコレート フラペチーノ(※)星巴克烤白巧克力星冰樂(lè)

 

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這款產(chǎn)品是白巧克力糖漿和烤餅干的混合物,香氣濃郁,鮮奶油上涂有白巧克力涂層的棉花糖、焦黃的烤白巧克力和閃閃發(fā)光的金糖。

 

漢堡包:マクドナルド 炙り醤油風(fēng) ダブル肉厚ビーフ 麥當(dāng)勞烤醬油式雙層厚牛肉

 

 

漢堡中有兩層香烤100%厚牛肉和濃郁的切達(dá)干酪,上面覆蓋香脆的洋蔥片,夾在香噴噴的烤面包中。


05
最佳烹飪?cè)?/strong>

蛋糕粉:日清製粉ウェルナ 日清 ホットケーキミックス 極もち混合餅粉

 

 

初聞?dòng)邢悴莸臍馕?,只需要將它和牛奶、雞蛋混合起來(lái)烘烤,就完成了一個(gè)有嚼勁的煎餅。

 

調(diào)味料:あまみちゃんプロジェクト あまみちゃん 羅漢果糖

 

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羅漢果糖甜度是蔗糖的3~5倍,具有無(wú)能量,甜度高,甜味純正,高度安全等特點(diǎn),是目前最優(yōu)秀的天然健康性甜味劑之一。將它放進(jìn)熱咖啡里,能讓味道和普通的含糖咖啡一樣。

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06 
最佳甜點(diǎn)


冰淇淋:ロッテ 桔梗屋監(jiān)修 雪見(jiàn)だいふく×桔梗信玄餅

 

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該產(chǎn)品是“雪見(jiàn)大福”與桔梗屋“桔梗信玄麻糬”的夢(mèng)幻合作特別款。靈感來(lái)自“桔梗信玄麻糬”的味道,kinako冰淇淋和kinako麻薯中包裹著濃稠的黑色蜂蜜醬,冷凍后口感依然柔軟。

 

果凍:たらみ おいしい果実 みかん&パイン 橘子&菠蘿

 

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具有助于減脂的健康甜點(diǎn)。內(nèi)含大量柑橘和菠蘿果肉和果凍,酸甜多汁。

 

布?。簠f(xié)同乳業(yè) メイトー 種子島 安納芋プリン 芋泥

 

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由鹿兒島縣種子島的安納芋紅薯制成的布丁。擁有安納芋紅薯特有的“粘稠口感”和烤紅薯的“柔軟甜味”,入口即化、口感順滑。

 

西式糕點(diǎn):オランジェ ひかえめに言ってクリーム多めのシュークリーム?カスタード 奶油泡芙

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是一款可媲美大獎(jiǎng)的濃郁牛奶味甜奶油泡芙產(chǎn)品,烤成棕色的咸味泡芙中滿(mǎn)滿(mǎn)是由原始生奶油和自制蛋奶凍混合制成的奶油。

 

日本甜點(diǎn):山崎製パン ヤマザキ 雪苺娘

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表面的麻糬厚實(shí)耐嚼。外面撒了一層帶有甜味的粉末,里面是奶油、蛋糕和草莓,口感酸甜軟糯。


07 
最佳飲料

茶:KIRIN 生茶シリーズ Life Plus Immune Assist 生茶

 

 

功能性茶飲料,日本第一款聲稱(chēng)具有免疫功能的綠茶食品,帶有清爽甜味和醇厚美味。

 

拿鐵:森永乳業(yè) マウントレーニア カフェラッテ スノーファンタジア クッキー&クリーム風(fēng)味 曲奇奶油味

 


在真正的意大利濃咖啡中混合了醇厚牛奶的拿鐵咖啡,再加上餅干和奶油的風(fēng)味,味道甜而濃厚,是大家都很喜歡的“曲奇&奶油”的味道。

 

蘇打水:アサヒ ウィルキンソン タンサンシリーズ  #sober スパイシーレモンジンジャウメ 梅子味

 

 

正宗梅子味碳酸水,同時(shí)保留了“威爾金森”獨(dú)有的強(qiáng)烈碳酸刺激。無(wú)論是直接飲用,還是與酒精混合飲用,味道都很好。

 

可可:セブンプレミアム ココア 7 - premium可可

 

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一款含有膳食纖維的可可飲料,生牛奶含量30%以以上,具有濃郁的可可風(fēng)味和奶味。

 

運(yùn)動(dòng)飲料:大塚製薬 ポカリスエット  Pocari Sweat

 

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一款能快速補(bǔ)充出汗流失水分及電解質(zhì)的健康飲品。喝酒后以及洗澡前后等各種場(chǎng)合適用。

 

養(yǎng)顏飲料:グリコ アーモンド効果シリーズ 格力高杏仁效果系列無(wú)糖

 

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每200毫升含有5克杏仁。此外還添加了維生素E和膳食纖維/鈣。杏仁奶香氣撲鼻,易于飲用。

 

奶茶:KIRIN 午後の紅茶 まろやか白桃ミルクティー 白桃味

 

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一款口感醇厚的奶茶,將紅茶的流行風(fēng)味與奶茶和白桃相結(jié)合,兼具牛奶的優(yōu)質(zhì)濃郁和白桃的醇香。

 

紅茶:KIRIN 午後の紅茶シリーズ Fruit×Fruit TEA 白桃&黃桃

おいしい無(wú)糖 香るレモン 無(wú)糖香檸檬

 

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以世界三大名茶之一的“大吉嶺茶”為原料,采用雙釀造法制成的一款無(wú)糖紅茶。含有檸檬果汁,具有檸檬的清新香氣和濃郁的茶味。

 

碳酸飲料:マスカット?オブ?アレキサンドリア 至福の時(shí)間梅 朝日可爾必思汽水系列


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融合了歌山縣的南港李子汁和陳年梅子糖漿,牛奶含量高,口感醇厚,適合休閑時(shí)光。

 

乳酸菌飲料:アサヒ 生クリーム仕立てのブルーベリー&カルピス 奶油藍(lán)莓可爾必思

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由新鮮奶油和50%的糖制成,藍(lán)莓的清爽酸度和鮮奶油的濃郁口感與“可爾必思”獨(dú)特的甜味相結(jié)合,享受到像糖果一樣的獨(dú)特味道。每100毫升熱量22大卡。

 

粉末飲料:和光堂 牛乳屋さんの珈琲




因?yàn)槭褂昧藖?lái)自北海道的奶油粉,因此具有濃郁的咖啡香氣和醇厚的味道,牛奶味和甜味充足。

 

蔬菜汁:伊藤園?。比辗证我安?/strong>

 


使用30種蔬菜,并采用獨(dú)特的天然甜味制造方法制作而成的100%蔬菜汁飲料,不含糖和鹽。


08
最佳加工食品


沙拉雞肉:セブンプレミアム 糖質(zhì)0gのサラダチキンバー バジル&オリーブ 沙拉雞肉棒

 

 

濕軟又耐嚼的沙拉雞肉,搭配上羅勒香,讓口味清淡。

 

涂抹醬:ソントン ポテトースト カレー味 土豆吐司

 

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將這款產(chǎn)品涂在面包上再烘烤,表面會(huì)形成一層酥脆的土豆,可以享受到像咖喱面包一樣的酥脆口感。

 

香腸:プリマハム 香薫 あらびきポーク 豬肉腸

 

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一款烤的時(shí)候多汁、煮的時(shí)候酥脆的香腸,有現(xiàn)磨香料香味和櫻花煙香味。

 

醬料:キユーピー ごま油&ガーリックドレッシング 芝麻大蒜調(diào)味汁

 

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麻油和大蒜增強(qiáng)了蔬菜的味道,具有開(kāi)胃的效果。

 

魚(yú)腸:丸大食品 フィッシュソーセージ 丸大食品魚(yú)香腸

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比其他香腸更柔軟,脂肪含量低,可以很好得補(bǔ)充鈣和蛋白質(zhì)。

 

配菜:kiri クリームチーズ入りチキンナゲット 奶油奶酪雞塊

 

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加入了清爽的切達(dá)奶油芝士的包裹式雞塊。

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09 
最佳乳制品&植物基乳制品

 

芝士:Q?B?B チーズデザート 青森県産シャキシャキふじりんご 芝士甜品

 

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用青森縣產(chǎn)富士蘋(píng)果制作成的口感松脆的奶酪甜點(diǎn)。

 

酸奶:森永 ギリシャヨーグルト パルテノシリーズ 希臘酸奶 無(wú)糖、櫻花桃子口味

 

 


希臘酸奶,美味且蛋白質(zhì)豐富,具有濃郁的奶油味,余味清爽。

 

豆?jié){:キッコーマン 豆乳飲料シリーズ


 

一種豆?jié){飲料,擁有芬芳濃郁的開(kāi)心果風(fēng)味。它含有3.9克膳食纖維,膽固醇為零。不僅可以直接飲用,還可以將其冷凍,制作成口感酥脆的“豆?jié){冰淇淋”。

 

豆腐:相模屋 たんぱく質(zhì)のとれるとうふにゅうめん 鶏塩 豆腐面 鹽雞湯味

 

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將大豆制成的高蛋白面條與雞湯一起做成面條,湯汁具有雞肉的溫和味道和香氣,使面條更加美味。

 

牛奶飲品:セブンプレミアムシリーズ ほうじ茶オレ、抹茶オレ 焙茶、抹茶味

 

 

將50%以上的新鮮原料奶和100%精選的3種焙茶融合在一起,讓香氣和苦味達(dá)到平衡。

 

納豆:ミツカン 金のつぶ たまご醤油たれ

 

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又軟又粘的納豆,醬汁很足,味道甜美醇厚。

 

10
最佳面包和麥片

麥片:日食 プレミアムピュア オートミール 純燕麥片


 


只需放入水中3分鐘,就可以制成濃稠的粥,即可輕松食用。

 

谷物麥片:いちごづくし 糖質(zhì)60%オフ まるごと大豆 草莓加糖60%、全大豆兩款



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一款富含食物纖維、9種維生素、鐵、鈣的黃豆風(fēng)味麥片,加入了大量的黑大豆、黃大豆、青大豆。突出了食材美味的大塊口感。

 

蛋糕:Pasco シナモンロールケーキ 肉桂蛋糕卷

 

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不僅味道而且外觀都經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì),看起來(lái)像肉桂面包卷。如果在微波爐里稍微加熱一下,餡料就會(huì)融化,可以享受到不一樣的味道。

 

面包:Pasco 超熟

 

 

甜美、濕潤(rùn)和蓬松的面包,微甜,吃起來(lái)很香。

 

熟食面包:第一屋製パン 第一パン?。撤Nのチーズパン 奶酪面包

 

 

面包蓬松,頂部的豪達(dá)芝士奶油咸香可口。

 

11

最佳均衡營(yíng)養(yǎng)食品

 

健康支持:大塚製薬 カロリーメイト ブロック フルーツ味 能量餅干

 

 

具有餅干的質(zhì)地和形態(tài),水果口味,為身體帶來(lái)能量補(bǔ)充,食用方便。

 

12
最佳農(nóng)產(chǎn)品

 

水果:ドール Dole スウィーティオバナナ香蕉

 

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甜味濃郁的特殊香蕉,人工培育過(guò)程中追求甜味和豐富性的極致

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13
最佳蒸煮袋食品

 

米飯:日清食品 日清カレーメシ ビーフ 咖喱牛肉飯

 

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加入熱水,就可以獲得美味的咖喱飯。

 

意大利面:キユーピー あえるパスタソース たらこ

 

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tarako的鮮味和黃油的濃郁達(dá)到“黃金比例”,無(wú)需加熱即可直接享用意大利面。

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14
最佳冷凍食品

甜點(diǎn):セブンプレミアム アップルマンゴー 7 - premium蘋(píng)果芒果

 

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泰國(guó)芒果香氣、甜度和酸度達(dá)到了良好的平衡,可以解凍后食用,也可以用作芒果布丁和芒果冰糕的材料。

 

配菜:オレアイダ シューストリング 細(xì)切りフライドポテト 薯?xiàng)l

 


選取在美國(guó)的肥沃土地上種植的馬鈴薯制成的優(yōu)質(zhì)炸薯?xiàng)l,纖細(xì)酥脆,香味濃郁。

 

中華料理:味の素冷凍食品 黒胡椒にんにく餃子 餃子

該餃子使用青森縣產(chǎn)的蒜末。大蒜的量是標(biāo)準(zhǔn)“餃子”的3倍左右,另有黑胡椒與豬肉的辛辣咸香,多汁爽滑令人上癮。

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